جاء تحديد مقدار زكاة الفطر في حديث النبي صلى الله عليه وسلم في قوله(صاعا من تمر أو صاعا من شعير)فالواجب هو الصاع,ويقدر الصاع بنحو 2كيلوا و50 غراما.
وتخرج زكاة الفطر من قوت البلاد الغالب في البلد كالأرز في عمان, وما ورد من أصناف في الحديث فليس من باب الحصر.